الإعلام تايم - حلب
بطاقة تبلغ 14 طناً يومياً بدأ مخبز الوحدة بحي قاضي عسكر بمدينة حلب عمليات الإنتاج بعد أن أنهى فرع الشركة العامة للمخابز أعمال الصيانة، وإعادة التأهيل للمخبز ليعاود العمل بعد توقفه خلال الفترة السابقة جراء الاعتداءات الإرهابية.
وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك الدكتور عبد الله الغربي أكد حرص الوزارة على إعادة تأهيل وترميم وتشغيل جميع الأفران بمحافظة حلب بعدما ألحقت بها التنظيمات الارهابية الخراب والدمار، لافتاً إلى أنه تم منذ أيام قليلة إعادة تأهيل وتشغيل مخبز الزبدية ووضعه بالخدمة بطاقة انتاجية تبلغ 14 طناً باليوم وذلك بهدف تخفيف المعاناة عن المواطنين والازدحام على الافران من خلال إعادة تشغيلها بطاقتها القصوى وانتاج رغيف بنوعية جيدة وبسوية واحدة في جميع المخابز.
وشدد الوزير الغربي على ضرورة قيام المعنيين بالمخابز بإجراء الصيانات الدورية المستمرة لخطوط التشغيل والحد من الهدر بمستلزمات الانتاج مثل الطحين والمازوت والخميرة من أجل الحفاظ على سوية مميزة ومواصفات ونوعية واحدة في جميع المخابز.
ومن جهته، أوضح مدير الشركة العامة للمخابز حسين غنوم أنه يتم العمل على إعادة تأهيل وإصلاح وتشغيل جميع المخابز المتضررة جراء الارهاب بحلب بجهود وخبرات وطنية محلية من الشركة العامة للمخابز، وذلك تنفيذاً لخطة الوزارة على تشغيل جميع الافران ووضعها بالاستثمار وإجراء الصيانات الدورية لها لإنتاج الخبز بالمواصفات الجيدة وتأمينه للمواطنين.